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餐飲店裝潢流程有哪些?有什么注意事項(xiàng)?

2021-08-18 16:14:03 閱讀(21 評(píng)論(0)

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隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始讓自己不僅吃的飽,還要吃的好,于是會(huì)隔三差五的和家人朋友到外面的餐飲店就餐。很多人看準(zhǔn)時(shí)機(jī),也加入到餐飲行業(yè),相信在剛著手門店裝潢的時(shí)候大家會(huì)有疑問(wèn):餐飲店裝潢流程有哪些?有什么注意事項(xiàng)?

 

一、餐飲店的裝潢流程有哪些?

 

1.餐館的整體風(fēng)格,需要結(jié)合自身的菜品特色來(lái)決定,當(dāng)然也可以根據(jù)自己的喜好來(lái);選定風(fēng)格如果運(yùn)營(yíng)者不太確定哪種風(fēng)格,可以上網(wǎng)參考-些餐館設(shè)計(jì)圖,獲取風(fēng)格靈感。

 

2.搭配裝修色彩要著重考慮,每種顏色給人的視覺(jué)感受是不相同的,而色彩還對(duì)人的就餐心情和食欲有一定的影響,比如暖色調(diào)從心理學(xué)上能夠激發(fā)人們的就餐欲望,如橙色、黃色和紅色等,因?yàn)檫@些顏色讓人覺(jué)得非常溫馨,食欲也大大增強(qiáng)。

 

3.要合理規(guī)劃每個(gè)功能區(qū),只有對(duì)區(qū)域進(jìn)行合理的分配,餐館員工在執(zhí)行工作時(shí)才會(huì)做到有條不紊。

 

4.裝修過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用該省的地方一定要省,不該省的地方一定不能省。

 

二、餐飲店裝潢有什么注意事項(xiàng)?

 

1.餐廳位置安排合理,有單獨(dú)空間的餐廳才能體現(xiàn)家居生活的實(shí)用性,所以家里空間面積夠大的話最好將餐廳進(jìn)行獨(dú)立的設(shè)計(jì),面積不夠的空間,可以將餐廳設(shè)計(jì)在廚房、過(guò)廳或客廳內(nèi)。

 

2.餐廳和廚房的距離最好相鄰或者接近,這樣更加方便使用。

 

3.確定恰當(dāng)?shù)囊?guī)模和比例,掌握消費(fèi)者心理很重要,許多到高級(jí)餐廳消費(fèi)的客人都希望有一個(gè)良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。

 

4.餐桌布及窗簾等布料飾品,盡量選用耐臟易清潔的面料。如果餐廳較為狹窄,可于墻面裝上一面大鏡子。另外餐廳背景墻上的裝飾畫的要依據(jù)餐廳整體來(lái)開(kāi)展選擇,圖案最好是溫馨和清爽的題材。

  

以上就是我為大家整理出的餐飲店裝潢的大致流程和相關(guān)注意事項(xiàng),一家餐飲店裝修裝得巧妙美觀,能夠大大提升顧客的滿意度和幸福感,給顧客帶來(lái)好印象。還想了解餐飲店裝潢流程有哪些?有什么注意事項(xiàng)?”等相關(guān)內(nèi)容,可持續(xù)關(guān)注萬(wàn)商云集。


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