零售運(yùn)營(yíng)管理：場(chǎng)景設(shè)施、配套服務(wù)和信任搭建都很重要

零售業(yè)是我國(guó)發(fā)展較快，流通性較強(qiáng)，規(guī)模擴(kuò)展較大的行業(yè)，是連接生產(chǎn)和消費(fèi)的重要紐帶。數(shù)字化零售變革帶給了零售企業(yè)發(fā)展契機(jī)，也帶來(lái)了零售運(yùn)營(yíng)管理的難題。零售企業(yè)運(yùn)營(yíng)目標(biāo)與供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)商和批發(fā)商不同，零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)是消費(fèi)者，不僅僅要考慮銷售產(chǎn)品，還應(yīng)該配套服務(wù)、物流、售后等。

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零售商與消費(fèi)者的交易頻次多，交易數(shù)額小，多為現(xiàn)貨交易，因此在零售運(yùn)營(yíng)管理中需要形式靈活、多樣，商品供貨要綜合、細(xì)致。零售是一種交易形式,可定義為將商品或勞務(wù)直接出售給最終消費(fèi)者的銷售活動(dòng)，也是向消費(fèi)者提供銷售商品的一種商業(yè)活動(dòng)環(huán)境，使消費(fèi)者從零售商店里獲得消費(fèi)品及其與消費(fèi)品有關(guān)的無(wú)形服務(wù)的滿足，它直接關(guān)系到居民的生活質(zhì)量和生活方式，是社會(huì)資源分配的一個(gè)重要階段，也是最后階段。

零售運(yùn)營(yíng)管理運(yùn)營(yíng)就是對(duì)運(yùn)營(yíng)過(guò)程的計(jì)劃、組織、實(shí)施和控制，是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)創(chuàng)造密切相關(guān)的各項(xiàng)管理工作。好的產(chǎn)品必須懂運(yùn)營(yíng)，好的運(yùn)營(yíng)也必須懂產(chǎn)品，就像產(chǎn)品負(fù)責(zé)生孩子，運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)養(yǎng)孩子，二者缺一不可。比如購(gòu)買一個(gè)水杯，用戶主要關(guān)注的是水杯的功能，樣式設(shè)計(jì)，觸感等產(chǎn)品本身的價(jià)值，但產(chǎn)品的體驗(yàn)，銷售員的推薦甚至促銷活動(dòng)也是用戶購(gòu)買的理由。這就是產(chǎn)品和運(yùn)營(yíng)各自的價(jià)值所在。現(xiàn)如今技術(shù)的革新導(dǎo)致產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重，運(yùn)營(yíng)的價(jià)值逐步凸顯。

零售運(yùn)營(yíng)管理運(yùn)營(yíng)首先要對(duì)數(shù)據(jù)敏感，同時(shí)目標(biāo)感強(qiáng)，這是銷售運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。銷售額=進(jìn)店人數(shù)*進(jìn)店率*轉(zhuǎn)化率 *件單價(jià)*連帶率，當(dāng)任何一個(gè)影響銷售額的指標(biāo)發(fā)生變化時(shí)，都要從人貨場(chǎng)或者產(chǎn)品的長(zhǎng)度、寬度、廣度等多維度進(jìn)行全面立體的數(shù)據(jù)分析，同時(shí)不能拘泥于數(shù)據(jù)，必要時(shí)要去一線深入了解數(shù)據(jù)背后的原因，才能更好地做好數(shù)據(jù)分析。

策劃活動(dòng)是運(yùn)營(yíng)的重要手段，做活動(dòng)策劃之前一定要考慮品牌調(diào)性，切忌為了做活動(dòng)而做活動(dòng)，最終稀釋品牌也誤導(dǎo)消費(fèi)者。其次要考慮活動(dòng)的目的，是宣傳品牌還是提高銷售額，根據(jù)目的進(jìn)而確定可做的活動(dòng)形式和ROI，同時(shí)做好活動(dòng)準(zhǔn)備和流程把控，最后做好活動(dòng)總結(jié)和評(píng)估。

零售運(yùn)營(yíng)管理中品類運(yùn)營(yíng)是一種綜合的整合營(yíng)銷能力，需要對(duì)用戶，需求，場(chǎng)景有深刻的洞察。品類運(yùn)營(yíng)首先要對(duì)產(chǎn)品有深刻的了解；需要有符合現(xiàn)代人審美和精神需要的產(chǎn)品推廣方式；需要凸顯產(chǎn)品體驗(yàn)、提高決策效率的商品陳列；也需要能幫助用戶了解產(chǎn)品賣點(diǎn)、對(duì)生活益處的話術(shù)和演示，甚至需要角落的整潔。

零售運(yùn)營(yíng)管理的用戶運(yùn)營(yíng)是一種信任運(yùn)營(yíng)，需要把線上和線下數(shù)據(jù)整合，通過(guò)用戶購(gòu)買頻次，使用頻次，高價(jià)產(chǎn)品占比等數(shù)據(jù)全面了解用戶及其需求。然后圍繞用戶的新增、留存、活躍、傳播以及用戶之間的價(jià)值供給做經(jīng)營(yíng)動(dòng)作，建立用戶信任。

通過(guò)以上幾點(diǎn)再配合系統(tǒng)化的人員管理體系，中小企業(yè)零售運(yùn)營(yíng)管理基本能夠達(dá)到比較理想的目的和狀態(tài)。

本文關(guān)鍵詞：

產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)